SOBRE
SERVIÇOS
SOMMELIER
Somos uma empresa que atende cada cliente de acordo com seu gosto. Selecionamos diversos rótulos com preços super especiais.
Não somos uma loja física, mas temos o escritório onde são armazenados todos os vinhos com as devidas condições.
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CONSULTORIAS,
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IMPORTAÇÃO DE VINHOS EXCLUSIVOS,
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HARMONIZAÇÕES ENOGASTRONÔMICAS,
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ELABORAÇÃO DE CARTA DE VINHOS,
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ORGANIZAÇÕES DE ADEGAS PERSONALIZADAS.
Cristóbal Pérez nasceu em Santiago do Chile. Desde 2009, resolveu encarar o mundo dos vinhos. Já realizou o nível I e II da Wine & Spirit Education, estudou na Associação Brasileira de Sommelier (ABS) e, por apreciar a bebida, fez dela sua profissão, prestando serviços de consultoria em restaurantes, importadoras, vinícolas, como, também, planejando e organizando adegas particulares com vinhos exclusivos.
É o sommelier responsável pela empresa Terruares, participa de eventos com harmonização de gastronomia, vinho e música. Percebeu o quanto esse ramo pode envolver os nossos sentidos, podendo ser mais desenvolvido e valorizado cada dia mais.
Desenvolveu alguns projetos em algumas importadoras. Em casa, com familiares e amigos em torno de uma boa mesa, Cristóbal acredita que o vinho proporciona incríveis momentos de alegria e prazer.


