SOBRE

SERVIÇOS

SOMMELIER

Somos uma empresa que atende cada cliente de acordo com seu gosto. Selecionamos diversos rótulos com preços super especiais.

Não somos uma loja física, mas temos o escritório onde são armazenados todos os vinhos com as devidas condições.

 

• CONSULTORIAS,

• IMPORTAÇÃO DE VINHOS EXCLUSIVOS,

• HARMONIZAÇÕES ENOGASTRONÔMICAS,

• ELABORAÇÃO DE CARTA DE VINHOS,

• ORGANIZAÇÕES DE ADEGAS PERSONALIZADAS.

 

Cristóbal Pérez nasceu em Santiago do Chile. Desde 2009, resolveu encarar o mundo dos vinhos. Já realizou o nível I e II da Wine & Spirit Education, estudou na Associação Brasileira de Sommelier (ABS) e, por apreciar a bebida, fez dela sua profissão, prestando serviços de consultoria em restaurantes, importadoras, vinícolas, como, também, planejando e organizando adegas particulares com vinhos exclusivos.

 

É o sommelier responsável pela empresa Terruares, participa de eventos com harmonização de gastronomia, vinho e música. Percebeu o quanto esse ramo pode envolver os nossos sentidos, podendo ser mais desenvolvido e valorizado cada dia mais.

 

Desenvolveu alguns projetos em algumas importadoras. Em casa, com familiares e amigos em torno de uma boa mesa, Cristóbal acredita que o vinho proporciona incríveis momentos de alegria e prazer.